古代民間客棧作為商業(yè)性的住宿設(shè)施在本周時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了，當(dāng)時(shí)投宿客棧的人皆為當(dāng)時(shí)的政界要人，民間客棧補(bǔ)充了官方館舍的不足，使得客棧變得更為大眾化。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，由于商業(yè)的發(fā)展，往來(lái)客人有所增加，一些離交通要道和聚集地近的地區(qū)逐漸發(fā)展成為商業(yè)中心，民間酒店也得到發(fā)展，并逐步成為遍及全國(guó)的民間酒店?duì)I銷業(yè)。秦、漢兩代是中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)較為興旺發(fā)達(dá)的時(shí)期，民間酒店?duì)I銷業(yè)也得到了很大的發(fā)展。自漢代以后，不少城市逐漸發(fā)展為商業(yè)大都會(huì)，進(jìn)而導(dǎo)致管理制度及城市結(jié)構(gòu)布局的變革，使得民間酒店?duì)I銷業(yè)逐漸進(jìn)入城市。當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)安城內(nèi)建有180多所民間酒店，供外國(guó)使者和商人食宿。
  
      隋唐時(shí)代，中國(guó)古代民間酒店雖然也較多地在城市里出現(xiàn)，但受到封建政府坊市管理制度的約束而不能自由發(fā)展。到了北宋年間，隨著商品經(jīng)濟(jì)的高漲，自古相沿的坊市制度被打破，包括客棧、酒店在內(nèi)的各種店鋪爭(zhēng)先朝著街面開(kāi)放，并遍布于城市的各個(gè)繁華地段。明清時(shí)期，民間酒店?duì)I銷業(yè)更加興旺。這些民間酒店不僅提供客房，還提供酒菜飯食，晚上還有熱水洗身，可以說(shuō)這些民間的客棧就是現(xiàn)代意義上酒店的雛形。
 

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