中國酒店企業(yè)面臨著人力資源需求難以得到有效滿足、員工招聘困難的問題。因此，保證酒店經(jīng)營與發(fā)展的人力資源需求就成為人力資源管理的首要目標。
       2. 建立一支高素質(zhì)的專業(yè)化員工隊伍
       著名酒店管理人愷撒•里茲（Cesar Ritz）曾有一句名言“好人無價（A good man is beyond price.）”，充分說明優(yōu)秀人才對于酒店企業(yè)的重要性。酒店企業(yè)要想實現(xiàn)生存與發(fā)展，需要一定數(shù)量的、高素質(zhì)、強能力并有符合酒店生產(chǎn)經(jīng)營需要的員工隊伍。在當信競爭激烈的酒店業(yè)市場中，酒店企業(yè)必須打造一支高素質(zhì)的專業(yè)化員工隊伍來支撐酒店的生存與發(fā)展。
      3. 形成最佳的員工組合
      對于任何一個酒店來說，如果能夠建立起員工的最佳組織，就能實現(xiàn)“1+1>2”的效應，組織有運行將更有效率，創(chuàng)造出更大的價值；相反，組織的運行將缺乏應有效率，浪費寶貴的人力資源。因此，酒店策劃管理者應合理配置人力資源，形成最佳的員工組合，將酒店打造成一個有序高效的組織。
     4. 充分調(diào)動員工工作的積極性
     在競爭激烈的酒店業(yè)市場，員工工作的積極性對于酒店的生存與發(fā)展具有至關重要的意義。因此，酒店策劃要打造一支高素質(zhì)的專業(yè)化員工隊伍，實現(xiàn)員工的最佳組合，關鍵因素是充分調(diào)動員工工作的積極性，最大限度地發(fā)揮人力資源的效用與潛力。
 

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