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設(shè)備與物資管理

Post by rhtimes, 2017-3-30, Views:

        3.設(shè)備與物資管理
        督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備,安排員工做好機器設(shè)備的日常維護和崗位的清潔衛(wèi)生工作,經(jīng)常檢查和維護洗衣房的設(shè)備設(shè)施,保證其始終處于正常工作狀態(tài)。落實設(shè)備管理與維修工作,嚴格執(zhí)行設(shè)備維修制度。
        定期向酒店標識設(shè)計公司設(shè)計的客房部經(jīng)理報告洗滌用品的耗用量,按時編制并提交洗滌用品采購計劃,以便相關(guān)人員及時采購,保證洗滌用品的安全庫存量。做好各類用品報表,并負責領(lǐng)取各類工作用品。
        與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),及時申購、儲備易損部件,保障工作的常進行。
        4.下屬員工管理
         負責部門內(nèi)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),以實現(xiàn)規(guī)范、安全操作。
         鼓勵員工、調(diào)動員工的積極性,了解每位員工的特點,引導(dǎo)員工努力工作。
         根據(jù)實際工作需求,做好人員的合理調(diào)配。
         正確評估員工的表現(xiàn),指出其優(yōu)缺點,并指導(dǎo)其彌補不足,發(fā)揚長處,公正地給予獎勵或懲罰。
         (三)崗位考核方案
         達標業(yè)績:洗衣房工作計劃完成率達到規(guī)定百分比,占考核比重的30%。
         顧客評價:顧客對洗衣房服務(wù)的滿意度評價達到規(guī)定分數(shù)以上,占考核比重10%。受理顧客意見處理率達到規(guī)定百分比以上,占考核比重的10%。顧客有效控訴件數(shù)不超過規(guī)定次數(shù),占考核比重的10%。
         管理能力:各項費用有效控制,節(jié)省率達到規(guī)定百分比以上,占考核比重的10%。在負責洗衣房設(shè)備用具的盤點工作方面,根據(jù)盤點出差錯率進行考核,占考核比重的10%。下屬員工技能提升率達到規(guī)定百分比以上,占考核比重的10%。部門違規(guī)事件不超過規(guī)定次數(shù),占考核比重的10%。
 

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Tags: 設(shè)備與物資管理 
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