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酒店?duì)I銷業(yè)的等級(jí)制度(二)
Post by rhtimes, 2016-4-12, Views: 但標(biāo)準(zhǔn)使酒店的自主性過(guò)少,導(dǎo)致酒店的特色文化發(fā)展受阻,使酒店喪失了自由度與評(píng)星熱情。為適應(yīng)新形勢(shì)的變化,適應(yīng)酒店?duì)I銷的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,國(guó)家旅游局于1997年10月16日首次對(duì)原有的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和星級(jí)制度進(jìn)行了較大的調(diào)整和修訂,此次修訂的總體思路是:一、二星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)基本保持不變;三、四、五星級(jí)酒店在總體檔次、客人便利程度和舒適度不降低的前提下,可根據(jù)自己的客源市場(chǎng)和其他客觀條件自主選擇功能類別和服務(wù)項(xiàng)目,擴(kuò)大了酒店對(duì)自身設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目的選擇空間。修訂后重新以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的形式再次發(fā)布,編號(hào)為GB/T14308—1997,并于1998年5月1日正式執(zhí)行,新的標(biāo)準(zhǔn)避免了酒店的資源閑置和浪費(fèi),對(duì)促進(jìn)酒店?duì)I銷的健康發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放程度的迅速提高,我國(guó)酒店?duì)I銷面臨的外部環(huán)境和客源結(jié)構(gòu)隨之發(fā)生了較大的變化,酒店自身按不同的客源類型和消費(fèi)層次所做的市場(chǎng)定位和分工也進(jìn)一步細(xì)化,這就要求酒店?duì)I銷的管理和服務(wù)應(yīng)當(dāng)更加專業(yè)化。為此,國(guó)家旅游局在2002年以后再次組織修訂星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。這次修訂的指導(dǎo)思想是:通過(guò)修訂,使我國(guó)酒店?duì)I銷星級(jí)制度更加貼近酒店?duì)I銷實(shí)際,促進(jìn)星級(jí)酒店管理和服務(wù)更加規(guī)范化和專業(yè)化,使之既符合我國(guó)實(shí)際又與國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)保持一致。
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