(2)禮貌和技巧性的客套問話  例如，“打擾您了”或“沒打擾您吧？”“能占用您幾分鐘時間嗎？”對方有所準備，不致反感，或回避訪問。
    (3)開門見山，說明來意  對老客戶，首先感謝上次預(yù)定或客人的支持，順便遞上酒店新產(chǎn)品或服務(wù)的介紹資料，征求改進意見；對于新客戶，應(yīng)送上酒店VI設(shè)計的詳細介紹資料，要察言觀色，揣摸對方心理，贏得對方的好感，引起對方的興趣，介紹酒店產(chǎn)品和服務(wù)，包括優(yōu)惠及折扣，爭取客人對預(yù)訂的明確答復(fù)，隨之抓緊時間簽約。然后向客人道謝。但銷售人員在洽談時不可操之過急，不能讓對方產(chǎn)生一種你來推銷的印象，特別是潛在的客戶。必要時可以聊聊雙方關(guān)心的問題，或感興趣的話題，密切雙方的關(guān)系，拉近距離。
    銷售人員在銷售時說話不能遲疑不決，或是吞吞吐吐，否則會影響對方對你的信任。銷售時不要采取強迫的推銷方式，潛在的客人愿意自己購買，而不是被動地購買。要用循循善誘的方式，比較容易為客人所接受。

    客人對酒店產(chǎn)品或服務(wù)有抱怨、投訴時，要虛心接受，表示歉意，并表示下次一定讓客人滿意。不要辯解、不要解釋，即使你沒有錯，或錯在客人。處理得當(dāng)就緩解了矛盾，平息了對方的怨氣，爭取了再次預(yù)訂的機會。
3.拜訪后的工作
    拜訪活動結(jié)束后，立即填好記錄卡，對預(yù)訂的情況立刻向有關(guān)部門如前臺部、客房部、餐飲部、宴會部等通報，做好接待安排計劃，對貴賓要填貴賓卡，擬訂接待規(guī)格。對客人的多種要求，要盡量滿足。對客人的投訴，要記錄在案，并盡快處理，將書面材料送達相關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)。
 

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